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腐竹炒肉

文***已获得官方认证 2023-8-26 22:50

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食材:里脊肉,腐竹,香菇,芹菜

做法:

[一R]:里脊肉洗好切片,加入一勺生抽+一勺蚝油+一勺淀粉+一勺食用油,腌制10分钟(调料可根据肉的量自由调整),腐竹浸泡一会,芹菜切段

[二R]:锅中加入食用油,油热倒入香菇炒香,加入肉片翻炒变色,再加入泡好的腐竹翻炒,放入一勺生抽、半碗清水焖煮5分钟

[三R]:加入芹菜段进行翻炒,翻炒至芹菜熟即🉑





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