诗巫道地美食 | Local Delicacy In Sibu

华人美食

Kam pua mee是诗巫的招牌菜，薄面条与片烤猪肉或剁碎的猪肉球，稀薄的肉汤，并配有辣椒酱和酱油。 Mee sua（长寿面条）是另一个福州美食，是一种丰富的草药汤，含有精致的细面条和大块的鸡肉。两者都可以在遍布城镇的咖啡店中找到。

Konpia是Sibu的百吉饼。烤tandoori风格，这些新鲜的面包卷有各样方式。其中一个最受欢迎的konpia商店，Mr & Mrs Yeo的摊位，Lorong Tiong Hua 26（从市中心步行或乘出租车需15分钟）提供丰富的猪肉汤配炖的猪肉 – 需要等待位子，早上营业

虾面（mee udang）是该镇最受欢迎的海鲜菜。巨大的河虾，切成中间，加上浓厚的Foochow面条。最有名的是Min Kong Cafe，Sin Chun Hua Cafe（在Visitor的信息中心旁边）也很不错。汤姆山虾面，可以在Kheng Hock Cafe找到。

马来美食

马来食品摊位可以在许多华人咖啡店找到，供应自己的餐具和餐具以确保清真。

文章来源：砂拉越旅游局